안녕하세요, 장지랩입니다.
오늘은 아빠가 우리 가족 해물탕을 해먹인다고 대명항에서 게와 조개,새우를 사오셨어요.
김포 대명항에서 해산물을 구입하게 되면 아이스박스에 포장해줘요.
죽은 꽃게 2만원어치와 모듬해물(조개+새우)만원어치를 사오셨는데요, 월요일 오후 장이라 그런지 마감시간이 가까워져 싼 가격에 사왔다고 하네요.
이게 꽃게 2만원어치와 조개 만원어치입니다.
오후6시 이후 대명항에 가면 꽃게를 5천원 할인받은 금액에 구매할 수 있다고 하네요
꽃게와 조개,새우입니다. 추석에 샀던 꽃게는 살이 덜붙어 좀 아쉬웠는데, 시간이 좀 지났다고 꽃게가 살이 붙었나봐요. 크기도 크고 살도 많더라고요.
꽃게의 손으로 씻어내기 어려운부분은 주방에서만 사용하는 칫솔로 닦아주었어요.
꽃게 손질은 다리에 살없는 부분 떼어내고, 몸통 양옆에 날카로운 부분을 잘라줬어요. 가위로 잘라주었답니다.
손질을 마친 해산물들입니다. 오늘은 이걸로 해물탕을 해먹을거에요 ^o^
게 살도 확실히 찼고, 나름 싱싱해 보이네요, 꽃게를 사기 전에 대명항에서 싱싱하다고 보장한다 하셔서 껍질을 까서 상했는지 보여달라고 했어요.
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