가양맛집 3

화곡에서 만난 맥시코 맛집 - 피스티스(Pisteus_Mexican Cuisine)

하늘에서 며칠동안 시원하게 쏟아진 비 덕에 더위가 가시고 오히려 서늘함까지 느끼게된 날씨네요.이번에 회사 동기랑 같이 건강검진을 받게 됐는데 병원 근처에 괜찮은 멕시칸 음식점이 있다고 해서 검사를 마치고 점심먹으러 멕시코 음식점 피스티스에 다녀왔습니다. 피스티스는 가정집들 사이에 있어서 찾기 좀 어려울 수도 있어요. 저희는 메디체크에서 건강검진을 받았는데 바로 뒤쪽이어서 금방 찾을 수 있었어요. 저희는 평일 약간 늦은점심에 방문한 터라 사람이 한명도 없었어요. 가게는 부부가 운영중인것 같았습니다. 남자분이 카운터를 보고, 여자분이 요리를하시는것 같았어요.인테리에러가 참 예뻤는데, 가게 구석구석에서도 사장님의 감각이 느껴졌습니다. 피스티스 가게 분위기는 좋은편이였어요 편안한 노래도 흘러나와 전체적으로 만족..

72시간 숙성 삼겹살맛집 고기, 원칙(강서구청 맛집 )

대학교 선배님이 고기를 사주신다고 해서 다녀왔습니다. 삼겹살을 72시간 숨쉬는 항아리 안에서 숙성시키는 집이라고 하네요 강서구 고기,원칙입니다. 고기, 원칙 숙성, 기다림의 원칙 먼저 고기 원칙의 테이블 셋팅입니다. 개인별로 청어굴젓과 와사비 소스를 주고, 조개탕이 기본으로 나옵니다. 그리고 여러가지 밑반찬들과 함께 생수와 종이컵을 주는데, 개인적으로는 물병에 담아서 주는것보다 생수로 주는게 더 위생적어서 좋은것 같아요. 조개탕은 기본으로 주는데 술안주로도 좋고 면사리를 추가해서 칼국수로도 먹을 수 있답니다. 고기 원칙에서 파는 고기는 3종류입니다. 숙성 삼겹, 황제덧살, 와규엄선 저희는 얻어먹는거니 가장 비싼 와규엄선부터 시켰어요. 음식을 주문하고 가게를 둘러봤는데 깔끔하고 분위기도 좋았습니다. 셀프존..

(강서구청 맛집) 접시고기 - 돼지 특수부위 전문점

아는형이 tv에 나온 고기집이 있다고 먹으러 가지는 연락이 왔어요 전 당근 콜이죠 😘 생생정보통에도 나오고 유튜브에서도 핫한 강서구청점 접시고기입니다. 돼지 특수부위를 파는데, 특수부위라 그런지 가격이 저렴하더군요. 월요일에 김포공항에서 칼퇴해서 갔는데도 웨이팅이 있더라고요. 어마어마한 인기네요.. 퀄리티 좋은 밑반찬들이에요 🤤 들어가면 밑반찬 셋팅을 해주시는데 순두부찌개까지 아낌없이 주시네요. 모자른 반찬은 셀프바에서 가져오면 됩니다. 뭔가 숯불에서도 고퀄이 느껴지는건 기분탓일까요? 기대감에 가득차서 그런지 숯불도 예쁘게 생긴 것 같은 느낌?😁 이게 고기먹을 준비는 다 끝났습니다. 저희는 3인팟으로 1키로(한접시)를 주문했어요. 먹고 또먹자는 마인드였죠. 고기가 생각보다 너무 푸짐해서 너무 좋더라구요 ..