안녕하세요 :) 요즘 연말이라 모임 참 많죠 -^^ 이번에 대학교 모임을 다녀왔습니다. 선배가 플젝뛰고 돈입금받았다고 사신다고 하더라구요 🤤 그래서 그 선배가 장소를 정했는데 껍데기집에 가자고 하시더라고요. 한양대 먹자골목에 위치한 숙성의미 껍데기입니다. 껍데기집은 처음가보는데 가기전 가장 큰 의문점은 껍데기가지고 배가찰까입니다. 하지만 제 걱정과는 다르게 껍데기로 배를 채우는건 아니더군요. 한양대맛집 숙성의 미 껍데기 메뉴판입니다. 이 집은 껍데기와 돼지고기 특수부위가 메인이더군요. 진짜 죄다 처음먹어보는 부위였어요. 꼬들살.. 가오리살.. 근데 진짜 존맛탱 🤩 저희는 대기를 하다가 들어갔어요. 들어가면 맛있어보이는 밑반찬들을 샤샤샥 셋팅해주십니다. 숙성의미 껍데기는 숯불에 구워먹더라고요. 불이 약하지..
