개발자 장지랩

요즘 코로나로 집에만 있기 답답해 이번 주말에 친구들과 바람쐬러 양평에 다녀왔습니다. 친구녀석이 오리고기가 먹고 싶다 하여 이전에 추천받았던 양평 온누리 장작구이에 가보기로 했어요. 차는 약간 막혔지만 서울에서 멀지 않아 금방 도착했습니다. 근교에 나와서 바람을 쐬니 답답한 마음이 좀 가시네요. 온누리 장작구이에는 오리고기 외에도 쭈꾸미나 카페도 있어서 다양하게 즐길수 있어 좋아요. 본관 바로 옆에 별관이 있는데 아무데나 가도 상관없어용. 저희는 본관으로갔습니다. 온누리 장작구이 메뉴판이에요 모든 메뉴 주문시 잔치국수가 서비스로 나오는데, 국수를 달라고 해야지 주십니다. 저희는 오리장작구이와 삼겹살 장작구이가 나오는 모듬장작구이A와 오리장작구이 반마리를 먹었는데 3명이서 먹기엔 엄청 배불렀어요. 오리고기..

대학교 선배님이 고기를 사주신다고 해서 다녀왔습니다. 삼겹살을 72시간 숨쉬는 항아리 안에서 숙성시키는 집이라고 하네요 강서구 고기,원칙입니다. 고기, 원칙 숙성, 기다림의 원칙 먼저 고기 원칙의 테이블 셋팅입니다. 개인별로 청어굴젓과 와사비 소스를 주고, 조개탕이 기본으로 나옵니다. 그리고 여러가지 밑반찬들과 함께 생수와 종이컵을 주는데, 개인적으로는 물병에 담아서 주는것보다 생수로 주는게 더 위생적어서 좋은것 같아요. 조개탕은 기본으로 주는데 술안주로도 좋고 면사리를 추가해서 칼국수로도 먹을 수 있답니다. 고기 원칙에서 파는 고기는 3종류입니다. 숙성 삼겹, 황제덧살, 와규엄선 저희는 얻어먹는거니 가장 비싼 와규엄선부터 시켰어요. 음식을 주문하고 가게를 둘러봤는데 깔끔하고 분위기도 좋았습니다. 셀프존..

일교차가 점점 심해지는것 같은 5월입니다. 아침엔 덥고 저녁에는 춥고 올해는 유독 날씨가 변덕스러운것 같아요 . 이번에는 친구들과 월남쌈을 처음으로 도전해봤습니다. 아무래도 손도 많이 가는것 같고 야채가 많은게 저와는 안맞는다고 생각했거든요. 상수 쌈마니를 검색해서 갔는데 상수에는 쌈마니가 비슷한 거리에 2개가 있더군요. 1,2호점 개념인것 같은데 하나는 이름을 쌈마니에서 쌈잇쌈으로 바꿨나봐요. 코로나로 인해 쌈잇쌈만 운영을 한다고 하더라고요. 여차저차 저희는 쌈잇쌈에 갔는데 평일 저녁인데도 불구하고 대기가 있더군요. 한 20분 기다렸던것 같아요. 상수 월남쌈 무한리필 집 쌈잇쌈입니다. 여기는 무한리필 세트외에도 1인분씩 조금 더 저렴한 가격에도 먹을 수 있네요. 하지만 저희는 먹을거 앞에서 약해지지 않..

장지랩 68번째 리뷰 대한곱창 2018년 여름 나혼자산다에서 화사의 곱창 먹방으로 인해 소곱창 대란이 있었죠. 화사 곱창먹방을 한곳은 대한곱창인데요, 약 1년 반이 지난 지금에야 이 곱창집에 와보네요. 지난 1년동안 대한곱창이 많이 바꼈나봅니다. TV에서 봤던 모습이랑 많이 달랐어요 매장 자체도 리뉴얼했고 메뉴도 많이 추가됐습니다. 평일 점심이라 거리나 음식점에도 사람이 별로 없었는데 이집은 그나마 조금 있더라고요, 오랜만에 기름칠도 해야겠다 해서 바로 들어갔습니다. 대한곱창은 오후 4시에 오픈하고 새벽 2시에 문을 닫는다고 하네요. 화사때문에 유명해진 덕인지 슬로건은 '그녀가 선택한 곱창'을 쓰고 있네요. 가게 내부는 관리를 잘하는지 아주 깔끔했어요. 자리에 앉으면 곱창 맛있게 먹는 방법이랑 소스 안내..

안녕하세요 장지랩입니다. 밀린 숙제를 하듯이 연초에 다녀왔던 음식점과 술집중 괜찮은 곳들을 포스팅 중입니다. 꾸준함이 최고의 미덕이라는 말이 새삼스레 떠오르네요. 코로나 바이러스가 그렇게 심하지 않았던 3월 초 친구들과 당산곱창을 뿌시고 2차로 근처에 있는 술집을 왔습니다. 당산곱창은 여전히 맛있었지만 소곱창의 비싼 가격때문에 간단히 기름칠만 하고 2차로 이동했어요. 돌아다니다 보니 겉에서 보기에도 예쁜 술집이 있더라구요. 당산에 있는 어쨌든_술집입니다. 뭔가 감성이 뿜뿜 풍겨져나오는 집이어서 그냥 지나칠 수 없었습니다. 거기다가 그날은 배에 기름칠이 덜됐는지 감바스가 엄청 먹고싶었어요.(과거의 제가 많이도 먹었네요 당산 어쨌든 술집에 메뉴입니다. 다양한 요리와 주류를 판매하는데, 저희는 감바스와 바지락..

안녕하세요 장지랩입니다. 사진을 정리하다보니 저저번달에 다녀왔었던 전설의스테이크갈비집 사진을 발견했어요 ! 리뷰해야지 하면서 깜빡 잊어버렸나봐요. 그날은 서로 모르는 같은과 선배와 동기를 소개시켜주는 날이었어요. 첫만남을 어색하게 날려줄만한 음식은 역시 고기죠. 약속장소는 발산 ! 전설의 스테이크갈비라는 곳을 가보기로 했어요. 저희는 우선 소갈비살과 스테이크갈비를 주문했습니다. 음식을 주문하니 큰 테이블이 가득차게 밑반찬을 셋팅해주시더라고요, 찍어먹는 3가지에 양파소스, 생선과 양념개장까지 ㄷㄷ 잠시 대화를 하며 기다리니 때깔 좋은 고기들이 나왔어요. 갈빗살과 스테이크갈비. 떼깔이 너무 곱네요 ㅎㅎ 이제 이 고기들을 화력 센 숯에다가 구워먹을겁니다 흐흐 무엇보다 숯에 구워먹는게 너무 좋았어요. 판도 자주..

이번 코로나로 인한 정부 대책으로 경기도 재난기본소득 10만원과 김포시 재난기본소득 5만원을 받을 수 있게 되었는데요, 아래 사이트에서 한번에 신청할 수 있다고 해서 신청해봤습니다. 온라인 신청은 2020년 4월 9일 15시부터 가능하고 오프라인 신청은 4월 22일부터라고 하네요. 금액에 대해서는 다음과 같이 안내를 하고 있네요. 해당 시ㆍ군 신청시 경기도 재난기본소득(10만원)과 18개 시ㆍ군 재난기본소득이 합산되어 신청되며, 이외 13개 시ㆍ군은 경기도 재난기본소득(10만원)만 신청됩니다. ※ 18개 시ㆍ군(과천 10, 광명 5, 김포 5, 동두천 15, 부천 5, 성남 10, 시흥 10, 안성 25, 양주 10, 양평 12, 여주 10, 용인 10, 의왕 5, 의정부 5, 이천 15, 평택 10, ..

안녕하세요 장지랩입니다. 올해 초에 신년회겸 겸사겸사 회사분들과 서울껍데기를 다녀왔습니다. 친한 과장님이 까치산살아서 여기 몇번 왔는데 맛집이 정말 많더라고요, 까치산은 좋은동네인것 같아요. 작년에 껍데기집을 가보고 껍데기에 맛을 들이기 시작했어요. 그리고 껍데기집은 껍데기외에도 여러가지 부속고기들도 같이 팔아서 좋더군요. 서울껍데기는 생긴지 얼마 안됏는지 내,외부가 깔끔했어요. 저희는 껍데기랑 막고기, 삼겹살을 시켰어요. 저녁식사를 안한 터라 우선 막고기랑 삼겹살부터 구웠어요. 여기는 특이했던게 구울 때 도라지를 같이 깔아주셨어요. 도라지를 삼겹살과 함께 구워 먹으면 맛도 좋고 건강에도 좋다고 하네요(?) 기본적으로 여러가지 밑반찬 및 양념을 챙겨먹을 수 있는 곳이있는데 셀프인지는 모르겠어요. 셀프라고..

안녕하세요 ~ 장지랩입니다. 지난달에 회의차 방문한 카페였는데 카페 분위기도 좋고 예쁜 카페더라구요. 그래서 포스팅 해야지 하면서 사진찍어뒀다가 이제야 올리네요. 위치는 가좌역에서 10분정도 걸어야 합니다. 근처에 카페가 없더라고요. *가좌역 빈브라더스로 검색하면 빈브라더스 로스터스가 나오는데 여기는 무슨 공장같은 곳이에요 카페가아닙니다. 빈브라더스는 3층짜리 카페인데요, 내부 외부 인테리어가 인상적이었어요. 커피와 케잌을 기다리면서 내부 인테리어들을 찍어봤어요. 제가 디자인이나 인테리어를 잘 모르지만 여러가지 소품들이 잘 어우러져서 보기도 좋았어요. 빈브라더스에서는 아메리카노를 다 먹으면 다른맛으로 리필할 수 있습니다. 원두가 다양하니 다른 맛도 즐겨보세요. 직원분이 직접 내려주신 블랙수트입니다. 아메..

안녕하세요 장지랩입니다. 이번에 친구가 놀러와서 인계동껍데기를 먹고왔습니다. 돼지 껍데기에는 피부미용에 좋은 콜라겐이 잔뜩 들어있다고 하네요.저희는 좀 이른 저녁시간에 방문해서 손님이 하나두 없었어요. 요즘 코로나 때문에 손님이 없는것도 한몫 하는 것 같습니다.인계동 껍데기 메뉴판입니다. 껍데기집 답게 껍데기 종류가 4가지나 됐어요. 저희는 벌집껍데기와 오겹살을 주문했습니다.오겹살은 약간 실망스러웠고 껍데기는 비주얼부터 좋았네요. 인계동 껍데기는 연탄불을 사용해서 고기를 굽더라고요! 연탄 불내가 고기에 스며들어 고기의 풍미를 더해줄 것 같습니다. 밑반찬도 셋팅해 주셨는데 그릇이나 물병이 약간 옛날 향수를 불러 일으키는 컨셉이더라고요. 델몬트 쥬스병이랑 저 얼룩무늬그릇 ㅋㅋㅋ 카레가루,콩가루,양념,쌈장 4..